路易拉菲紅酒保質期多久?
首先,國外的葡萄酒是沒有保質期這一概念的,只有適飲期,適飲期指的是適合飲用的時期,而要說82年拉菲,有很多有意思的故事。 從口感上來說,葡萄酒會隨著陳年,口感持續(xù)提升達到頂峰,進入“青年期”。在這之后,其味道的表現(xiàn)隨著香氣的衰退開始下滑,進入“衰老期”。這段陳年過程中有一個時間窗,期間酒的口感達到了我們的預期,我們稱之為“適飲期”。 受到不同酒款風味物質的多寡和葡萄品種特色的影響,有些葡萄酒一上市就是適飲期,這時暢飲最佳,保存起來就會降低它的價值。但最佳狀態(tài)保持兩三年后就會開始走下坡路,提早步入“衰老期”。 而有的葡萄酒“天賦異稟”,可能需要5、6年以上的漫長且耐心等待,但進入適飲期后卻能保持這個水準10多年,這一階段什么時候喝都可以。82年的拉菲就是這一類,甚至更勝一籌,它需要至少十年左右的等待,適飲期甚至長達二三十年。 紅酒雖然沒有所謂的保質期,可因為年份的不同,顏色也會有逐漸的變化。紅酒可不像白酒,壇口一封,地窖一放,越久越好,紅酒嬌貴的很。隨著時間的推移,紅酒內的天然色素會隨之變化,色素的丟失導致顏色會由深變淺,直到變成棕色,這時,無論是口感、丹寧的活躍度都降到最低,這瓶酒的價值也隨之灰飛煙滅,只能丟棄。 但82年的拉菲直到2010年都依然呈深紅色,就是現(xiàn)在所說的“凍顏”,2016年才開始有邊緣變磚紅的跡象,這確實很難得。所以,雖然紅酒并不一定是年份越久越好喝,可82年拉菲這款酒卻是個例外,不得不說,這瓶逢時而生的酒確實有自己的兩把刷子,不然在挑剔的評酒師口中也不可能時至今日都備受贊譽。 所以,雖然一瓶酒的年份并不能代表什么,但82年的拉菲卻是個例外,不過目前市面上的82年拉菲真假難辨,并且適飲期也即將過去,實在不建議收藏。
10年,路易拉菲干紅葡萄酒釀造于路易家族是波爾多釀酒世家,其釀酒歷史源于1821年。創(chuàng)始人路易-艾希諾先生是當時波爾多地區(qū)著名的釀酒大師。公司創(chuàng)建后,經(jīng)過幾代人的辛勤努力,不僅自己釀造的葡萄酒聲名遠播,還擁有了波爾多地區(qū)多家列級酒莊和著名的蘭迪哈斯酒窖。路易拉菲干紅此款酒由路易家族的釀酒師采用波爾多酒區(qū)著名的梅洛、赤霞珠葡萄品種精心釀造,秉承了波爾多葡萄酒一貫的風格,呈寶石紅色,高貴典雅,果香濃郁,單寧適中而入口柔順、回味豐滿。
南京2010拉菲莊園艾格力古堡干紅葡萄酒原裝進口木箱灌裝多少一?
這個拉菲莊園是國內公司注冊的山寨拉菲品牌,這款艾格力古堡零售價在68元左右一瓶,超市里有的賣到100度元,但這個是原酒進口到國內灌裝的,品質連法國最低的原瓶進口的餐酒都不如,一瓶的合理售價也就值15-25元一瓶。
1982拉菲最貴的多少一瓶?
1982年拉菲最高10萬一瓶。 1985年上市的時候售價僅為170法郎(約17歐),2003年的時候就飆升至一萬,在那個時候已經(jīng)是天價,隨后在2010年漲到6萬左右,最高時漲到10萬一瓶,不過在2019年底,82年拉菲已經(jīng)回落至4-5萬元一瓶。 ?82年拉菲紅酒價格下降的原因,主要是因為內行人認為82年拉菲逐漸被歷史淘汰,收藏價值已經(jīng)不如以前那么明顯,上升空間有限,而且也已經(jīng)過了最佳適飲期,再加上假酒的曝光,導致價格一路回跌,成為一段輝煌的過去。 ?82年拉菲之所以能夠如此出名,歸功于1982年特殊的氣候,整個拉菲酒莊的氣候比往年熱了很多,變得非常適合葡萄成長,產量也提高了不少,雖然釀酒方式并沒有太大差別,但葡萄的變化,令這款酒變得與眾不同。
1982拉菲最貴的10萬一瓶。1982年的拉菲紅酒的味道偏苦澀,原味魅力十足,一般葡萄酒初級愛好者都很難接受如此口感的紅酒。拉菲紅酒開瓶后聞起來有花香、礦石的味道,入口橡木的味道非常濃重,柔順絲滑,層次zd感豐富,甘甜和酸度非常平衡,風格獨特,回味無窮。 82年拉菲之所以能夠如此出名,歸功于1982年特殊的氣候,整個拉菲酒莊的氣候比往年熱了很多,變得非常適合葡萄成長,產量也提高了不少,雖然釀酒方式并沒有太大差別,但葡萄的變化,令這款酒變得與眾不同。
82年的拉菲最低多少?
82年拉菲最高10萬一瓶 拉菲確實是法國產的高端紅酒,其中以82年拉菲最為出名,最主要就是八九十年代的香港電影中,經(jīng)常會出現(xiàn)“來一瓶82年拉菲”,82年拉菲成為高端的紅酒代表,也因此受到國內富豪的爭相購買,在中國掀開了熱潮。 那到底82年拉菲多少錢呢?1985年上市的時候售價僅為170法郎(約17歐),2003年的時候就飆升至一萬,在那個時候已經(jīng)是天價,隨后在2010年漲到6萬左右,最高時漲到10萬一瓶,不過在2019年底,82年拉菲已經(jīng)回落至4-5萬元一瓶。
82年的拉菲最低6萬。因為拉菲紅酒是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。而1982年是難得的好年份,那年的氣候條件絕佳,使得葡萄的質量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的昂貴。1982年這個年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品質相近就可以稱為82年的拉菲。
小拉菲2010多少錢一瓶?
拉菲傳說紅酒2010,2011哪年的好?
真正的拉菲是法國波爾多梅多克的列級名莊第一級,日常價位在4000-30000元左右,目前適飲的頂級年份為1982年、2005年,其次是1996年、2000年、2003年,而頂級的還需要成年的年份則是2009與2010年份。 但如果是那種幾十或幾百的拉菲集團旗下的酒廠酒或是國內仿冒、山寨的,那年份就基本沒有什么意義。
2010年的拉菲要醒多久?
需要紅酒醒酒時間為5分鐘至2小時不等。一般情況下,紅酒在倒入酒杯的瞬間就開始醒酒了,進行醒酒之前,應先讓酒瓶保持直立。新酒需直立一天,十五年以上的陳酒需直立八天。超過四十年酒齡的陳酒在更換存放地點之后,不宜立即進行醒酒,因為陳酒中的雜質十分細小,沉淀的時間較長。 建議您先平置酒瓶至少一個月,再直立八天后即可以醒酒,移動酒瓶時務必格外謹慎。
醒酒的話一般是開瓶把酒倒入醒酒器中,當然我們要注意的是不同的酒醒酒的時間會有所不同,但通常來說都只需要醒酒半個小時就可以直接飲用。既然醒酒可以讓味道更好,品嘗更佳,那么就會有許多人問如果醒酒更長時間會不會更好呢? 其實這并不會更好,相反過長時間的醒酒反而會讓酒變得平淡無奇,香味殆盡,無法品嘗到最佳的口感.